Челябинцев бесплатно научат готовить на гриле

Дачный и шашлычнй сезон вот-вот откроется и челябинский барбекю-салон подготовил для жителей города вкусный мастер-класс.

Челябинский барбекю-салон "Пикник" в пятницу, 16 марта, устраивает мастер-классы по приготовлению мяса для своих гостей. Шеф-повар расскажет, как правильно готовить лосося с апельсинами, утку, свинину и курицу и поделится своими рецептами.

Готовить блюда будут на гриле гриле Weber Genesis II. Гостям покажут, как правильно работать с грилем, как лучше регулировать жар в машине и время приготовления с помощью цифрового термометра. Продлятся мастер-классы с 13:00 до 20:00.

В программе:

13:00 — куриные шашлычки и запечённые овощи с соусом чимичури;

15:00 — ароматная свинина в сухом маринаде, запечённая большим куском;

17:00 — лосось с апельсинами, приготовленный на кедровой дощечке;

19:00 — утиная грудка с запечёнными яблоками.

Барбекю-салон "Пикник" находится по адресу ул. Карла Маркса, 54. Время работы магазине с 10:00 до 19:00. Мастер-класс бесплатный, предварительно записываться на него не нужно.